Trüffelschnüffler aus Salzgitter

Salzgitter  Eine Sensation: Auch hier wachsen die edlen Pilze unter der Erde. Experte Dieter Honstraß möchte Deutschland wieder zum Trüffel-Exporteur machen.

Was Hunde und Schweine können, hat sich Dieter Honstraß durch jahrelanges Training selbst angeeignet – seine feine Nase kann Trüffeln schnüffeln. Eine ziemlich einzigartige Fähigkeit.

Was Hunde und Schweine können, hat sich Dieter Honstraß durch jahrelanges Training selbst angeeignet – seine feine Nase kann Trüffeln schnüffeln. Eine ziemlich einzigartige Fähigkeit.

Foto: privat

Es gibt so Menschen, die haben sich mit irgendeinem Thema auseinandergesetzt, schimpfen sich dann Experten und reden meist in Superlativen von ihrem Thema. Viele davon sind Hochstapler, Dieter Honstraß ist es nicht. Der Salzgitteraner ist Pilzexperte, bekannt aus Funk und Fernsehen. Er kennt sie...

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